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A.U./ALLES.
La capital, Alles, tiene 244 habitantes, y el
concejo 899. Este concejo oriental asturiano tiene paisajes muy
destacables. Es pequeño y no muy conocido. Se caracteriza
por su relieve montañoso de gran belleza. La sierra del Cuera
le limita con el municipio de Llanes, y por su parte meriodional
penetra en los Picos de Europa. El río Cares marca su zona
central con un profunda grieta fluvial.
FIESTAS, FERIAS
Y GASTRONOMÍA. Alles: Fiesta del Ramo (sábado
siguiente a S. Antonio). La Sacramental (segundo sábado de
agosto); Oceño: San Juan (24 de junio); Caraves: La Magdalena,
(22 de julio); Llonín: San Sebastián, (20 de julio);
Mier: San Justo, (6 de agosto); Ruenes: La Asunción, (15
de agosto). Nuestra Señora del Monte, (última semana
de agosto); Rozagás: San Francisco, (4 de octubre); Trescares.
San Fausto, (13 de octubre); Besnes: San Millán, (12 de noviembre);
Río de Sta. María: La Virgen del Monte, (último
sábado de agosto). Día de Europa: fiesta local, (5
de mayo). Descenso Aguas Bravas (en primavera). Descenso Internacional
del Cares-Deva (segundo domingo de agosto). En gastronomía,
Peñamellera Alta propone su sopa de hígado con pan,
las típicas patatas rellenas, la carne de cabrito o lechazo,
los boronos, el arroz con leche y la miel. Asimismo, el queso de
Peñamellera, muy fresco, (leche de vaca, a la que se añade
la de oveja y cabra ordeñadas en primavera y verano), es
blanco y cremoso. Su especial plato es el salmón, que no
puede faltar.
ARTE/HISTORIA.
Alles: La capilla de San Roque. Iglesia de S. Pedro de Plecín,
construida en 1787. Abadía de S. Pedro de Plecín,
ruinas románicas; La Collada: El Palación, casona
renacentista del siglo XVI; Llonín: Cuevas con figuras de
animales.
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