78 CONCEJOS asturianos


PESOZ / Pezós


Pesoz conserva varios castros de época prerromana

Es un municipio ganadero y agrícola Pesoz, capital del concejo del mismo nombre.

A.U./PESOZ. La capital municipal es Pesoz. Otros núcleos importantes son Argul, Lijón, Brañavieja, Seran, Sanzo, Villabrille, Pelorde, Francos, Cela, Villarmarzo y San Pedro de Agüera. De norte a sur, Pesoz ofrece un relieve característico de media montaña, no sebrepasando sus máximas cotas los 800 metros. El río que atraviesan el concejo es el Agüeiría, con su aluente, el Ahio. Los recursos económicos y productivos de Pesoz son los relacionados con la ganadería y la agricultura. Históricamente, en el concejo hubo cierta ocupación romana.
FIESTAS, FERIAS Y GASTRONOMÍA. Francos: San Antonio, en junio; Pesoz: Asunción de Nuestra Señora, los d’as 14, 15 y 16 de agosto. Feria de San Andrés el 30 de noviembre; Sanzo: San Juan Bautista. En lo referente a la gastronomía, los platos típicos de la cocina asturiana tienen protagonismo, destacando el caldo (potaje de berzas o nabizas con compango) y la cabeza de cerdo y botelo con cachelos, es decir, patatas. También destacan sus mantecadas y su miel de brezo. Tiene un vino blanco parecido al Alvariño gallego, cosechado en algunas casas antiguas del concejo.
ARTE/HISTORIA. Muy importante es el Castro de San Isidro, que está en la frontera con el vecino concejo de San Martín de Oscos; Castro de Santa Cruz; Las Furadias, que es un antiguo yacimiento de oro de la época romana; Palacio de Ron, que está en Pesoz y es de los siglos XVII y XVIII, presentando una planta cuadrada con patio central con corredor sobre sus pórticos.



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