A.U./SALAS. La capital, Salas, tiene 1.656 habitantes, y el concejo 7.800. Este concejo ganadero está situado en el centro-occidente de Asturias. Tiene un gran pasado histórico y, por tanto, mucha riqueza monumental.
FIESTAS, FERIAS Y GASTRONOMÍA. Cornellana: Feria del salmón Foguera de San Juan (23 junio). Concurso Internacional de Pesca del Reo (agosto). Nuestra Señora (15 agosto). Fiestas de Ntra. Sra., (15 de agosto); La Espina: Feria de Covadonga (sep.) y Feria de las ovejas (15 ag.); Mallecina: San Pedro, (junio); Malleza: San Juan, (24 de junio); Salas: Romería del Viso, (15 de agosto). Fiestas del Bollo y Sta Ana, (agosto), Fiestas de abril, (25 de abril).Certamen de Quesos Artesanos de Asturias (abril). Mercado semanal los martes. En gastronomía, Salas, como quiera que tiene ricas vegas fluviales, aporta hortalizas y verduras, fabas, y, por supuesto salmones, truchas y reos. También dispone de buenos embutidos y salazones. En su repostería destacan las bollinas, arroz con leche y, muy singularmente los denomiknados carajitos del profesor, hechos a base de dulce de avellana.
ARTE/HISTORIA. Salas:lglesia de San Martín (siglo IX). Torre y Palacio de Valdés. Museo Prerrománico. Colegiata de Sta. Ma. La Mayor. Palacio de La Condesa de Casares. Palacio de la Condesa de Casares. Casa de Miranda. Casa de Malleza. Capilla de San Roque. Casa del Regente; Cornellana: Monasterio de San Salvador. Iglesia de San Juan; Doriga: Iglesia de Santa Eulalia. Palacio de Doriga; San Esteban de las Dorigas: Iglesia de San Esteban; Aciana: Iglesia de San Vicente; Camuño: Casona del Caleyo; Malleza: Palacio del Conde Toreno. Casa de Cuervo. Casas de Indianos; Láneo: El Llagar. Casa del conde de Peñalba. Casa de Longoria.